ข้าวโอ๊ตทำอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ข้าวโอ๊ตทำอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ข้าวโอ๊ตทำอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปเป็นอาหารที่ดี เพียงแค่ใส่ผลไม้สดและนมเย็น ไม่มีน้ำตาล และไม่มีรส อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตหลายรายได้เพิ่มน้ำตาล รสชาติ และสารอาหารเพื่อเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์ของตน สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์

ในฐานะคุณแม่ที่มีงานยุ่ง เมื่อคุณกลับมาจากทำงาน คุณทำอะไร อาหารเย็นที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมี หากคุณไม่มีเวลาทำที่บ้าน

แม้ว่าฉันจะทราบดีว่าคุณแม่ที่มีงานยุ่งส่วนใหญ่จะซื้อของทุกอย่างที่ซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ฉันอยากจะใช้วิธีที่แตกต่างออกไปและผลิตสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ

ฉันใช้ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารหลักสำหรับอาหารเช้ามาหลายปีแล้ว ไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมมากและสะดวกมาก

ข้าวโอ๊ตทำอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยแร่ธาตุและธาตุต่างๆ เช่น ซีลีเนียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส จึงตอบสนองความต้องการอาหารประจำวันได้ถึง 50% ข้าวโอ๊ต รำข้าวโอ๊ต และเควกเกอร์ Oats เป็นแบรนด์ที่มีปริมาณเส้นใยสูง

เมื่อพูดถึงอาหารเช้า คุณชอบซีเรียลแบบเย็นหรือแบบร้อนมากกว่ากัน?

ซีเรียลร้อนมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพยอดนิยม

ซีเรียลร้อนเป็นที่นิยมเพราะเตรียมง่าย แม้แต่เด็กๆ ก็ชอบทาน และผู้ปกครองก็ไม่ต้องกังวลว่าลูกจะได้รับน้ำตาลมากเกินไป

ไฟเบอร์

รำข้าวโอ๊ต / เลิกไฟเบอร์เร็วไป

ใยอาหารมากเกินไปในอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง เนื่องจากขัดขวางการดูดซึมสารอาหารที่สำคัญ รวมทั้งแคลเซียม วิตามิน และแร่ธาตุ

การปรากฏตัวของไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหารเมื่อเรากินไฟเบอร์จะทำให้กระเพาะอาหารของเรารู้สึกอิ่มนานขึ้นซึ่งจะช่วยดูดซึมสารอาหารที่สำคัญรวมทั้งแคลเซียมซึ่งช่วยเสริมสร้างโครงสร้างกระดูกของเรา

เมื่อปริมาณเส้นใยอาหารของเราเพิ่มขึ้น เราก็มีโอกาสน้อยที่จะขาดสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้

ตัวอย่างของอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ ได้แก่

ข้าวโอ้ต

ข้าวโอ๊ต

พบว่ารำข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ เพราะมี stanol ที่ผิวเมล็ดข้าวซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการสลาย LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอลและป้องกันการสะสม

ประกอบด้วย ‘ชอบการย่อยไฟเบอร์มากกว่าการดูดซึมง่าย’ ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเราสามารถดูดซึมสารอาหารจากอาหารที่เรากินได้ดีขึ้น การดูดซึมง่าย เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กที่กำลังเติบโตเพราะสิ่งนี้เป็นหนึ่งในหน้าที่หลักของไฟเบอร์

คุณต้องการไฟเบอร์มากแค่ไหน?

แมรี่

ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย,

สะเก็ดรำ ¼ ถ้วย

1 ช้อนโต๊ะ ล.

2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

2 ช้อนโต๊ะ. psyllium husk

3 ช้อนโต๊ะ ล.

บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย

บลูเบอร์รี่ 3/4 ถ้วย

มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย

นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย

รำข้าว

2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต

5 ช้อนโต๊ะ Josephers-Mays บริสุทธิ์

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

1 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานหางจระเข้

1 ช้อนโต๊ะ. ructin-gluconate.

มาร์มาเลด

2 ช้อนชา

1/2 ช้อนชา วานิลลา

น้ำตาลอินทผาลัม 1/2 ถ้วย

ข้าวบาร์เลย์มอลต์ 1/2 ถ้วย

ผลไม้หั่นแว่น 1/2 ถ้วย (แอปเปิ้ลและลูกแพร์ก็ดี)

1 ความคิดเล็ก ๆ ของสารให้ความหวาน

ประมวลผลส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและน้ำหวานหางจระเข้ของเหลว

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลา 2 นาที

สนุก! สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับไขมันในอาหาร – 5 วิธีในการค้นหาความจริง